Panqueca de Banana do Chef

 Ingredientes: 

• 2 bananas (da sua preferência)
  
  
  
• 1 ovo
• 1/2 colher (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 5 gotas de essência de baunilha

Modo de Fazer: 

Misture todos os ingredientes e em uma frigideira untada, coloque porções da massa usando como medida uma concha de feijão. Faça em fogo baixo. 

Detalhes de como preparar assista ao vídeo!

Bom Apetite!

COXINHA COM BATATA - DELICIOSA E CROCANTE!

 Ingredientes: 

*3 xícaras e meia de farinha de trigo

*1 litro de leite

*1 colher (sopa) de sal

*1 colher (sopa) de margarina

*1 tablete de caldo de galinha

*500 gramas de batata ou 3 batatas médias 

Empanar: 

*30 ml de água ou leite

*2 colheres de vinagre de álcool

*1 ovo

Modo de Fazer: 

Em uma panela no fogo adicione o leite, a margarina, o sal e o caldo de galinha. Deixe ferver e depois adicione a batata amassada. Mexe bem e depois adicione a farinha de trigo. Continue mexendo até a massa ficar homogênea e desgrudar da panela. 

Assista ao vídeo e veja passo a passo como preparar essa deliciosa coxinha com massa de batata. 

A mesma massa pode ser usada para fazer outros salgadinhos como: bolinha de queijo, enroladinho de salsicha, risole de carne. 

BOLO DE LIMÃO FOFINHO

 

Ingredientes: 

*3 ovos

*1/2 xícara de óleo

*3/4 de leite

*50 ml de suco de limão

*raspinhas de limão

*2 xícaras de farinha de trigo

*1 xícara de açúcar

*1 colher (sopa) de fermento químico