Bolo de Banana Caramelizado

 

Aprenda a fazer um delicioso e super fácil bolo de banana caramelizado com Lucas na Cozinha!

Ingredientes:

*3 ovos *1 xícara de açúcar *1 xícara de leite *3 colheres (sopa) de margarina *2 xícaras de farinha de trigo *5 gotas de essência de baunilha *1 colher (sopa) de fermento químico *3 bananas picadas, de preferência nanica Caramelo:

*1 xícara de açúcar * 1/2 xícara de água * 2 bananas fatiadas

Modo de Fazer:

Primeiro caramelize no fogo baixo a forma com furo no meio, acrescente o açúcar e a água. Mexa até virar um caramelo, então unte a forma conforme mostra no vídeo.

Bata no liquidificador ou em uma bacia com fued - primeiro os ovos e o açúcar, depois acrescente a margarina, a essência de baunilha e o leite. Em uma bacia acrescente a farinha de trigo peneirada, junto com a mistura do liquidificador. Misture bem! depois acrescente a banana picada e torne a misturar. Por último, acrescente o fermento, misture.

Coloque a mistura no liquidificador e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos e forno médio e mais 10 minutos e fogo baixo.

CACHORRO-QUENTE DE FORNO - SENSACIONAL!

Ingredientes:

*3 ovos
*1 xícara de óleo
*2 xícaras de leite
*12 colheres (sopa) de farinha de trigo
*1 colher (chá) de sal
*4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (se desejar)
*1 colher (sopa) de fermento em pó

*8 salsichas picadas

*Batata palha

*Molho de Tomate

Modo de Fazer: 
Misture todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Bata bem até a massa ficar homogênea. Depois adicione o fermento e não bata muito, só para misturar. 
Unte um forma com margarina e farinha. Enquanto estiver fazendo a massa, pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque a metade da massa, adicione o recheio, depois complete com o restante da massa e misture para espalhar todo o recheio.

Leve a torta ao forno por entre 20 a 30 minutos. Quando estiver dourada, confira se a massa está assada e prontinho! 

Bom apetite!